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吃过葡萄的人应该知道，葡萄紫色亮晶晶的表皮有一层白色类似粉末的东西，洗也不好洗掉，那么这些东西是什么。葡萄外面白色的东西是什么？葡萄外面白色的东西可以吃吗？
葡萄外面的白色东西是果粉。
很多水果的外层都带有一些白色物质，比如李子、黑布林、葡萄等，这类物质是水果本身分泌的一种糖醇类物质，被称为果粉，这些物质都是天然的生物合成成分，是水果新鲜与否的重要标志。
葡萄外面的白色东西能吃。
葡萄外面的白色东西就是果粉，其成分是糖醇类物质，这种天然的糖醇对人体没有危害，反而这类物质是水果新鲜的标志，完全可以食用，对身体十分有益。
