材料
带鱼500克,黄芪24克,炒枳壳9克。
做法
将带鱼洗净、切块,与黄芪、炒枳壳同煎,去药。
服法
食肉,饮汤。
性味归经
带鱼性温,味甘、咸,归肝、脾经。
食性配伍
患疮疥少食。
养生堂提示
带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有效。带鱼鳞足制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鱗中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少羸瘦、营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效。