七叶树的果实能吃吗?七叶树的果实是可以吃的，煮熟之后味道口感类似于板栗。且种子的药用价值鲜明，入药有安神理气之用。

七叶树的功效与作用

1、七叶树是优良的行道树和庭园树，木材细密可制造各种器具，种子可作药用，榨油可制造肥皂。七叶树的种子可以提取出它的淀粉，用来榨油。

2、从七叶树中萃取的天然活性成分：七叶素，通过抑制胶原蛋白酶等与肌肤纹理和完整性密切相关的酶类，促进微循环，维持细胞正常代谢，从而促使毛孔收敛，洁净，滋养，使肌肤细致无瑕，具有美容的效果。

3、七叶树长得比较迅速，切木材细密。它的木材可以用来作为各种木制家具的原料，像是各种器具。或者也能用来造纸、雕刻、制作家具等。

4、认识七叶树并去过杭州灵隐寺的人们知道那里种了很多的七叶树种。这是因为七叶树和佛教有着密不可分的远远。它的枝叶硕大，可以遮阴。是人行道、公园、广场等处最常见的绿化植物之一。