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彩椒茄子——减肥清热去火活血消肿
2023-03-07

茄子大家都喜欢吃吧,营养价值高,而且还可以增强体质,对于促进食欲有很好的作用和功效。茄子的吃法有很多,还可以有去热清火的作用,一起来看看彩椒茄子的做法,具有活血消肿的功效哦。

彩椒茄子

彩椒茄子所需材料

主要食材茄子、甜椒、胡萝卜、黄瓜、白糖、盐、葱、蒜、姜

彩椒茄子的做法

1、葱、姜、蒜切末;茄子洗净切丁,入油锅煎至金黄备用。

2、红黄甜椒、胡萝卜、黄瓜分别洗净切丁。

3、锅留底油烧热,放葱、姜、蒜炝锅,放其他切丁后的食材翻炒,放茄丁,加白糖、盐调味,并勾芡即可。

彩椒茄子的功效与作用

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,茄子的典型性在于对疾病的康复具有相当高的价值,此菜同时还具有辅助减肥的功效。茄子能散血、消肿、宽肠,大便郁结、痔疮出血以及患湿热黄疸者,多吃些茄子也能帮助缓解。这样的搭配不仅可以清热去火,而且还可以利尿消肿的哦,对于降血压啊或者是止咳化痰有很好的功效和作用的哦,帮助减肥,清热去火是不错的选择呢,大家不妨试试这道菜吧。

彩椒茄子的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,帮助减肥清热去火活血消肿,大家不妨试试。

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