荷叶大家都知道的吧，是可以食用的，一般可以泡茶啊或者是煮粥都是不错的选择，具有降压利尿的效果，荷叶粥的食用率还是比较高的，可以有清理肠道垃圾清热去火的作用，荷叶粥怎么吃呢，今天推荐的是冬瓜荷叶粥的做法哦。

冬瓜荷叶粥

食疗功效:清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿

营养价值:荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C

适宜人群:适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用

禁忌人群:体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食

冬瓜荷叶粥所需材料

主要食材荷叶、冬瓜、盐、大米

冬瓜荷叶粥的做法

1将冬瓜削去皮、瓤、和籽，切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。

2汤锅置火上，大米熬粥，放入冬瓜、荷叶丝同煮。

3大火煮沸后转小火，煮熟后加入盐调味即可。

冬瓜荷叶粥的功效与作用

冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效，是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，排水利尿，健康消脂，散瘀止血的功效。冬瓜荷叶粥具有清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿等功效。荷叶粥是可以有清热解暑的作用的，搭配冬瓜的话可以利尿降压，同时也可以增强体质，对于经常上火啊或者是湿气重等情况有所改善。

关于冬瓜荷叶粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有利尿消肿清热去火健脾胃的作用，而且还可以补气润肠，是很不错的养生吃法，大家不妨动起来吧。