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红油莲藕——通便止泻预防干燥
2023-03-07

秋季真的是一个干燥的季节,对于人们的肠胃也是一种挑战,刚入秋的时候,秋风萧瑟过于干燥,人们就容易产生便秘等问题,而随后秋雨连连,肠道着凉就容易造成拉肚子的问题,今天我们为大家分享一道优质的菜肴:红油莲藕,对于调理肠胃有很好的效果。


红油莲藕通便:莲藕上面的含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而帮助肠道清理垃圾,有助于肠道蠕动,并且保护肠道健康,是调理肠道、通便排毒的好食物。红油莲藕的这种的黏液蛋白以及膳食纤维两种都有通便的效果,比其它食物的通便排毒效果更好。


莲藕不仅能通便,更能够止泻,有人肯定会说这不是有冲突吗?其实并不冲突,止泻害死因为莲藕中含有质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。同样这种物质也是莲藕为什么散发一种清香味道的原因。

红油莲藕益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”,这些物质对于人体都有好处,更是人体每天所需要的哦!


红油莲藕低脂健康,是男女老少皆宜的好食材,红油莲藕热量不高,更是低脂的健康食物,不会引起高血压高血脂等问题,对于老年朋友来说,莲藕还是生肌再造、补钙补血的营养食材,再加上红油莲藕这道菜本身的制作方法就简单,耗时也不多,所以建议大家在做饭的时候可以尝试着做给家人吃哦!

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