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血糖高患者饮食注意事项
2023-03-07

你身边有没有血糖高的患者呢?我身边就有一个,那就是我的妈妈。我妈妈年纪大了,所以血糖也就随之高了起来。每次看她这不能吃那不能吃的,觉得她这样的生活真累。那么什么食物才是血糖高的患者能吃或者不能吃的呢?

一、不宜吃的食物:

(一)不宜多吃盐

(二)不宜吃易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

(三)不宜吃易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,等富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

含高量胆固醇的食物(括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数

动物的脑子含量最高:如猪脑(3 100毫克)、牛脑(2 670毫克)、羊脑(2 099毫克)。

其次是禽蛋黄:如咸鸭蛋黄(2 110毫克)、鸡蛋黄(1 705毫克)、鹌鹑蛋黄(1 674毫克)、松花蛋黄(1 132毫克)。

禽蛋和动物的内脏,含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼(乌贼)、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼。

含中等量胆固醇的食物有:

猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋。

含低量胆固醇的食物有:

瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参。

豆类几乎不含有任何胆固醇。

(四)不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

身体健康才是革命的本钱,如果没有好的身体,就不可能会有好的生活。所以我在这奉劝大家一句,一定要在平时的生活中控制住自己的嘴,不要整天吃一些对身体有害而无益的食品,多吃对身体有益的食品,才能让我们更健康。

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