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别看小小猕猴桃不起眼 食用营养价值却很高
2023-03-07

猕猴桃,在人们的生活中并不少见。说起猕猴桃,有很多别名如:毛桃、藤梨、苌楚、羊桃、毛梨、连楚、奇异果等,猕猴桃堪称水果之王,因为猕猴桃含有大量的维生素,平常多食用猕猴桃,对人的身体有很大的益处。下面小编就带着大家看一看猕猴桃都有哪些营养价值吧。

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

营养价值

1、常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;

2、最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

3、猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

适用人群

一般人群均可食用

1、情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合;

2、脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

食用功效

猕猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃经;

有清热生津,健脾止泻,止渴利尿的功效;

常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。

由此可见,猕猴桃是“水果之王”确实当之无愧。猕猴桃本身可以防癌,并且可以稳定人的情绪和镇静心情,并且猕猴桃自身特有的膳食纤维,可以有效的降低胆固醇,帮助消化等。大家是不是觉得猕猴桃既然有这么高的营养价值,每天可以多吃一些吧,吃猕猴桃还是有些小禁忌的,如女性在经期最好不吃或者少吃。

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