对于上班族来说，早餐吃咸鸭蛋是最快乐的事情。据医生介绍，与生鸡蛋相比，鸭蛋的气味更重。用盐水腌制后，它们可以立即去除气味。实际上，从口味上来说，腌鸭蛋更嫩爽，而且腌鸭蛋的营养也更高。它含有人体所需的体内脂肪，蛋白质和各种碳水化合物，以及各种矿物质和维生素，例如钙，磷，铁等，非常容易被人体吸收和吸收。优质咸鸭蛋也适度咸味可口。它们适合所有年龄段。很多人爱他们。但是，如果每天早晨吃一个咸鸭蛋，对人体的长期不良影响是什么?

咸鸭蛋的钠含量约为每毫克2700mg，而咸鸭蛋的钠含量通常约为60克，并且含有约1600mg的钠。世界卫生组织强烈建议成年人每天摄入不超过2000毫克的钠。也就是说，我们吃一个咸鸭蛋要消耗80%强烈推荐的钠。如果我们在日常饮食中加盐，则基本上我们的每日盐分超出了强烈建议的身心健康量。身心健康非常不好，并且会逐渐发生诸如高血压，心血管疾病和中风的高危疾病。

另外，根据肾脏在尿液中的功能，食用盐会从体内排出。高盐摄入量将增加尿液中的蛋白质含量，增加慢性肾脏疾病的风险，并增加钠的排泄，还增加钙的排泄。。尿钙水平升高可能导致骨质增生，软化和骨质疏松，并增加骨折的风险。此外，高盐摄入将继续增加患胃癌的风险。因此，大多数人建议一次吃不超过一半的咸蛋，除了少吃其他高盐成分和含钠调味料，并且进食后多喝水。